學校前身是1958年成立的宜春大學。2000年1月，經教育部批準，宜春師專、醫專、農專和宜春市職工大學合并組建為宜春學院，是經中華人民共和國教育部批準設立的全日制公辦綜合性重點高校，碩士研究生培養單位，博士后流動科研工作站單位，院士工作站單位。2015年，學校被確定為江西省首批轉型發展試點高校之一。

   隨著宜春學院不斷對基礎學科的重視，加大對科研力度投入，宜春學院采購一部上海保圣高端型質構儀用于該學院科研需求。

    近日，上海保圣實業發展有限公司售后服務團隊前往宜春學院提供TA.XTC研究型質構儀完善的售后服務，儀器工程師現場進行質構儀裝機及調試，并隨后為宜春學院師生進行質構儀專業知識培訓，操作演示，儀器使用注意事項。隨后保圣工程師與宜春學院老師對研究樣品品質測定進行技術交流與探討，并為其介紹在冷鮮技術處理下各類肉制品、果蔬的質地測定方法，并根據宜春學院需求提供實驗方案設置等技術性指導。當天上海保圣質構儀安裝、調試、培訓圓滿完成。